Así es, mis queridos lectores de estas lineas tan extrañas. Como les conté en mi anterior entrada "Season in the Abyss", decidí decirle adiós a mi anterior empleo.
Y aunque pasé una semana completa sin trabajar, hasta el Lunes de ayer; porfin me dieron luz verde para comenzar a laborar en este restaurante.
Pero entonces, ¿Ya habías trabajado ahí?
Efectivamente! Hace aproximadamente 2 años, estuve en ese lugar, donde se podría decir que aprendí bastantes cosas, tanto laborales como experiencias para "la vida"
Si bien es cierto que salí de este lugar con las mejores recomendaciones, con este cambio de administración que tuvo dicha empresa... Casi estoy empezando desde cero, salvo por los testimonios de algunos otros compañeros que nunca dejaron de trabajar desde que estuve ahí y ahora me ayudan a adaptarme a este renovado sistema administrativo.
Todo ha cambiado desde esos dias en los que estuve ahí, el mobiliario es diferente, los platillos que se preparan también lo son, hasta la música que ponen para ambientar el lugar. Antes ponían canciones tipo Camila y Reik, pero en este mi primer día; la selección musical pasó desde Foreigner hasta ABBA. Quién sabe! en una de esas y hasta puedo escuchar a Europe con The Final Countdown!
En cuanto al personal, en estas ocho horas de labor que llevo.... no hay queja alguna! La plantilla de trabajo (especialmente formada por chic@s de entre los 19 y 25 años) es muy unida! Entre todos se apoyan y parece que no hay los chismes o problemas a los cuales ya estaba acostumbrado en Beer Factory. Al momento de entrar, el gerente me recibió con un fuerte apretón de manos y me presentó con cada una de las áreas que conforman el nuevo Sirloin Stockade. Una gran barra de postres, una nueva parrila, y hasta un moderno kiosko de comida tipo Taipei son las novedades en este restaurante del cual hasta el momento, supera mucho mis expectativas.
Entonces, ¿Qué sigue para ti, conejo?
En realidad no lo sé. Quiero decir, estaré laborando ahí, pero... si en una de esas se presenta la oportunidad de trabajar en algo que realmente me apasione, o poder estudiar para especializarme en algo y así poder tener cosas mejores, estoy totalmente dispuesto a moverme. Hay que cambiar siempre para bien, mas nunca para mal. Si no, qué chiste?
Para concluir, nuevo empleo, un restaurante totalmente diferente, nuevo ambiente, leyes que parecen inquebrantables, y si a esto le sumamos las ganas que tengo para mejorar... parece que aquí tendremos buenos resultados.
Termino esta entrada con una buenísima cancion de Papá Lemmy y compañia. Porque, precisamente, regresé a la (no tan divertida como antes) granja. xD Con esa linea de bajo que no puedo sacar como se debe, porque necesito un distorsionador y un ampli del tamaño de un refri. Deben escucharla! es bastante buena! Una pieza de una banda que debes conocer Y AMAR!.
Hasta la proxima!
El feliz
Conejo del Albedrío
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